الوظائف المتاحة لدينا

استكشف فرص العمل في المدرسة الألمانية الفندقية بالجونة

هل أنت شغوف بالتعليم أو الضيافة أو تشكيل مستقبل المواهب الشابة؟ نحن في المدرسة الألمانية الفندقية بالجونة نبحث دائماً عن متخصصين متفانين للانضمام إلى فريقنا الديناميكي. من وظائف التدريس وتدريب المطبخ إلى الوظائف الإدارية ووظائف الدعم، تشمل الوظائف الشاغرة لدينا مجموعة واسعة من الخبرات.

وجدنا 3 وظائف

الرقم المرجعي: Sup 02

المؤهلات
حاصلة على بكالوريوس خدمة إجتماعية
ليسانس آداب قسم علم نفس
ليسانس آداب وتربية قسم علم نفس
المتطلبات

  • خبرة لا تقل عن سنتين في العمل في الإشراف او المدارس .
  • افضلية لمن تجيد اللغة الانجليزية.
  • إجادة تامة لاستخدام الحاسب وتطبيقاته المختلفة.
    المهام
    1 – المشاركة في وضع الخطط الخاصة بالسكن والطالبات للعام الدراسي .
    2- مسئولة عن إعداد وتنظيم الانشطة الخاصة بطالبات السكن .
    3- مسئولة عن متابعة الطالبات في اوقات الترفيه والانشطة والاستذكار و أثناء تناول الوجبات وغيرها.
    4- مسئولة عن متابعة نظافة المبني بالكامل ومراقبة عمليات النظافة بشكل مستمر .
    5- تقديم التقارير الدورية التي يطلبها مدير السكن أو إدارة المدرسة .
    6- القيام بجميع المهام المطلوبة منها من قبل الرئيس المباشر أو من مدير المدرسة.
    7- الالتزام بمبادئ سياسة حماية الطفل والتوقيع عليها لدى ضابط الحماية .
    8- تسجيل ومتابعة سجلات الغياب ، النظافة ، الصيانة ، المواقف السريعة ، اجازات الطالبات … الخ
    9- حل المشكلات السلوكية الخاصة بالطالبات بالطرق المهنية المتبعة .
    10 – عمل دراسة حالة للطالبات ووضع الخطة العلاجية لها ومتابعتها وتسجيل بيانات الحالة في السجلات المخصصة لها
    11 – ما يسند اليها من اعمال في حدود وظيفتها.
    12- للمدرسة الحق في تغيير التوصيف الوظيفي حسب رؤيتها
الرقم المرجعي: Chef 2

المهام:

  • تجهيز وتحضير الطعام.
  • المساعدة في الطبخ وتنفيذ الوصفات.
  • تجهيز الـ Mise en Place.
  • الالتزام بجودة الطعام والنظافة.
  • تطبيق قواعد HACCP وسلامة الغذاء.
  • الحفاظ على الأدوات والمعدات.
  • تقليل الهدر في المواد الغذائية.
  • تنفيذ تعليمات الشيف المسؤول.
  • التعاون مع فريق المطبخ.

المتطلبات:

  • مؤهل سياحة وفنادق أو مؤهل فني 3 سنوات او 5 سنوات .
  • خبرة 3–5 سنوات في المطاعم أو الفنادق.
  • معرفة جيدة بأساسيات الطهي.
  • معرفة بأساسيات HACCP.
  • القدرة على العمل تحت ضغط.

الالتزام والنظافة وتحمل المسؤولية

الرقم المرجعي: Chef 1

المهام:

  • تجهيز وتحضير المواد الغذائية.
  • تنفيذ الـ Mise en Place.
  • المساعدة في إعداد وطهي الطعام.
  • الالتزام بالوصفات والكميات المحددة.
  • الحفاظ على جودة الطعام والنظافة.
  • تطبيق قواعد HACCP وسلامة الغذاء.
  • تخزين المواد الغذائية بطريقة صحيحة.
  • الحفاظ على الأدوات والمعدات.
  • تقليل الهدر في المواد الغذائية.
  • تنفيذ تعليمات الشيف المسؤول.
  • العمل ضمن فريق المطبخ.

المتطلبات:

  • مؤهل سياحة وفنادق أو مؤهل مناسب.
  • خبرة 3–4 سنوات في المطاعم أو الفنادق.
  • معرفة جيدة بأساسيات المطبخ والطهي.
  • معرفة بأساسيات النظافة وسلامة الغذاء.
  • القدرة على العمل تحت ضغط.
  • الالتزام وتحمل المسؤولية.
  • الرغبة في التعلم والتطور.