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Häufig gestellte Fragen
Allgemeine Fragen
Gibt es einen Dresscode oder eine Uniform für Schüler?
Ja – da die Schüler in realen gastronomischen Umgebungen ausgebildet werden, gibt es eine Uniform- und Kleiderordnung sowie eine strenge Pflicht zur persönlichen Pflege.
Wie viele Schüler haben bisher abgeschlossen?
More than 1,000 students have graduated from GHS to date.
In welchen Sprachen wird unterrichtet?
Der Großteil des Unterrichts, insbesondere im ersten Jahr, findet auf Deutsch statt. Der theoretische Lehrplan der Hotel-Fächer wird ebenfalls auf Deutsch vermittelt, während die nationalen Fächer auf Arabisch und Englisch unterrichtet werden.
Werden internationale Studenten aufgenommen?
Ja, die GHS begrüßt Bewerber von außerhalb Ägyptens, sie müssen jedoch die Sprach- und Zulassungsvoraussetzungen erfüllen.
Bildung
Welchem Bildungssystem folgt die GHS?
Die GHS folgt dem deutschen dualen Ausbildungssystem: einer Kombination aus theoretischem Unterricht im Klassenzimmer und praktischer Ausbildung am Arbeitsplatz in 4- und 5-Sterne-Hotels und Resorts. Zusätzlich wird das ägyptische nationale Diplom für Hotellerie angeboten.
Welche Spezialisierungen bietet die GHS an?
Die Schüler können zwischen „Fachkraft für Gastronomie (Restaurantservice)“ und „Fachkraft für Küche“ wählen.
Wie lange dauert das Studienprogramm an der GHS?
Das Programm erstreckt sich über drei Jahre. Schüler, die bereits Deutschkenntnisse haben und nicht das ägyptische Diplom absolvieren, können es auf 2 Jahre verkürzen.
Welche Art von praktischer Ausbildung erhalten die Schüler?
Die Schüler absolvieren ihre Ausbildung in 4- und 5-Sterne-Hotels und Resorts in Hurghada und El Gouna und sammeln praktische Erfahrungen in Service, Küche und anderen Hotelbetriebsabläufen.
Kann ich nach der GHS woanders weiterstudieren?
Ja – in Ägypten haben Absolventen die Möglichkeit, ihr Studium im Tourismusbereich fortzusetzen. Mit dem IHK-Zertifikat können Absolventen ihre Ausbildung im jeweiligen Bildungsbereich aufwerten.
Anmeldung & Bezahlung
Wie läuft das Bewerbungsverfahren ab?
Grundsätzlich sollten interessierte Schüler mindestens 15 Jahre alt sein (nicht älter als 18 Jahre). Sie müssen über ein Abschlusszeugnis der Mittelschule (Sekundarstufe I) mit einer Mindestnote von 70% aus demselben oder dem Vorjahr verfügen. Erforderlich sind gute Allgemeinkenntnisse, Freude am Umgang mit Gästen, Geselligkeit und Aufgeschlossenheit.
Gute Kenntnisse in Mathematik, Englisch und Arabisch sind ebenfalls erforderlich.
Wie läuft das Bewerbungsverfahren ab?
Das Bewerbungsverfahren beginnt Ende Februar/Anfang März. Bewerber müssen das Anmeldeformular
hier ausfüllen. Nach Prüfung der Bewerbungen absolvieren geeignete Kandidaten einen Online-Aufnahmetest, der in mehreren Gouvernements durchgeführt wird. Alle Schüler, die den Test bestehen, werden zu einem Vorstellungsgespräch in der Schule eingeladen.
Die Vorstellungsgespräche finden nach Erhalt der endgültigen Ergebnisse der Prüfungen der 3. Vorbereitungsklasse statt (in der Regel im Juni).
Wie hoch sind die Schulgebühren?
Für das aktuelle Schuljahr 2026/2027 betragen die teilweise geförderten Schulgebühren 37.000 LE pro Schuljahr inklusive Bücher und Uniform (ohne Unterkunft).
Gibt es Stipendien oder finanzielle Unterstützung?
Ja – die Sawiris Foundation for Social Development, Eigentümerin der Schule, bietet zwei Arten von Stipendien an: Vollstipendien und Teilstipendien. Bewerbungen müssen direkt eingereicht werden, um die Förderfähigkeit zu prüfen.
Campus
Welche Einrichtungen bietet die GHS auf dem Campus?
Die GHS bietet neben modernen Klassenzimmern mit Smartboard eine voll ausgestattete professionelle Lehrküche, Restaurant-ähnliche Trainingsbereiche, Hotelzimmer-Simulationen, Rezeption/Lobby-Bar-Einrichtungen, einen Computerraum und Wohnheimunterkünfte.
Gibt es Wohnmöglichkeiten auf dem Campus?
Ja – die GHS bietet Wohnheimunterkünfte mit Platz für etwa 145 Schüler, einschließlich Schülerzimmern und Gemeinschaftseinrichtungen für Schüler, die nicht aus dem Gouvernement Rotes Meer stammen.
Kann ich einen Campus- oder virtuellen Rundgang machen?
Ja – die GHS bietet einen virtuellen Rundgang auf ihrer Website an, damit potenzielle Schüler die Einrichtungen erkunden können. Bitte informieren Sie sich auch über unseren nächsten Tag der offenen Tür.
Kann ich die Schule besuchen, um das Gelände zu sehen und mit den Lehrern zu sprechen?
Ja – die GHS veranstaltet einen Tag der offenen Tür, an dem jeder die Schule besuchen kann. Der Tag der offenen Tür 2026 ist der 5. Februar.
Diplom & Follow-up
Ist das Diplom international anerkannt?
Ja – die Absolventen erhalten ein von der Deutschen Industrie- und Handelskammer (IHK) in Leipzig akkreditiertes Zertifikat, das international anerkannt ist und vom ägyptischen Bildungsministerium anerkannt wird. Darüber hinaus erhalten sie das ägyptische Hotellerie-Diplom, das es ihnen auch hier in Ägypten ermöglicht, ihre Ausbildung in diesem Bereich fortzusetzen.
Für welche Arten von Positionen werden GHS-Absolventen ausgebildet?
Die Absolventen sind auf Positionen im gesamten Hotelbetrieb vorbereitet, einschließlich Gästeservice, Restaurant-/Servicepersonal, Küche/Küchenteam, Rezeption, Reservierung und Hotelmanagement-Assistenz, abhängig von der Spezialisierung.
Können Absolventen in Ägypten oder im Ausland Arbeit finden?
Ja – das duale System und die international anerkannte Zertifizierung ermöglichen es den Absolventen, in Ägypten oder international Arbeit zu suchen, einschließlich Möglichkeiten in Europa.